TAULA DE GLACEJAR INOX 58x40xh.31cm - SENSE REIXA

La taula de glassejat està dissenyada específicament per facilitar el glassejat de mousses, pastissos i postres individuals sobre reixetes de 60 x 40 cm, optimitzant cada pas del procés per aconseguir un acabat perfecte.

Les reixetes de 60x40 no estan incloses

Característiques destacades:

• Disseny funcional: Ideal per glassejar postres i pastissos amb la màxima precisió.
• Recuperació de l'excedent: La placa en forma d’embut permet recollir l'excés de glassejat de manera eficient en una safata inferior, evitant malbarataments.
• Execució ràpida: Optimitza el temps de treball en entorns professionals.
• Material d'alta resistència: Fabricada en acer inoxidable, cosa que garanteix durabilitat i fàcil manteniment.
• Fàcil de netejar: La placa en forma d’embut es pot retirar fàcilment per a una neteja ràpida i còmoda.

Dimensions: 58 x 40 x H 31 cm
Perfecta per a obradors de pastisseria, fleques i cuines professionals que busquen un acabat impecable en les seves elaboracions.