PISTOLA DE XOCOLATA - CHOCOBASIC

Aquesta petita pistola de xocolata consta de una pistola d'injecció de baixa pressió especial , amb una tassa inferior, una unitat per mantenir la calor i un regulador de la pressió d'injecció. Excel·lent màquina per treballar sense problemes amb xocolata, en capes o ganache.

• La màquina sempre està a punt per al seu ús i manté una temperatura de funcionament constant.
• Model molt pràctic, fàcil de manejar i netejar.
• La pistola d'injecció és fàcil d'ajustar per a diversos casos, com: col·locació de capes molt fines o gruixudes, empolvorat, ratllat, decoració amb cacau en pols, motius en tires o grans, etc.
• La màquina es lliura sense compressor.
• El compressor té la capacitat requerida de 60 litres per minut.