Ph-metre

El pH-metre és un instrument elèctric que s'encarrega de mesurar l'acidesa d'un líquid mitjançant una anàlisi de químics a través de la sonda. També existeixen pH metres per a sòlids i semisòlids, aquests són els que utilitzen els forners per a mesurar l'acidesa de les masses i així poder oferir productes de major qualitat