Marc remuntable de 40x30 o 60x40 o 38x38 cm
Sistema exclusiu per al muntatge fàcil i simple de entremesos, mousses, pastissos d'òpera en perfectes capes uniformes de 2, 3 o fins i tot més sabors.
a causa de les múltiples combinacions possibles, el conjunt de marcs apilables pot substituir els marcs tradicionals:
> 1 Marc, altura: 10, 15 o 20 mm
Els marcs són d'alumini mentre que la base és d'acer inoxidable