Tenim màquines per a temperar xocolata tambien anomenades atemperadoras o temperadoras amb capacitats d'entre 12 Kg fins a 100 Kg. Indispensables per a una bona cristal·lització de la xocolata i asi aconseguir cobertures brillants i cruixents. Per tant si vols guanyar en qualitat i aumentr la producció, estàs en el lloc correcte