- Fabricat en material plàstic termo resistent.
- Cubeta i tapa en acer inoxidable.
- Termòstat individual per a cada cubeta per mantenir el xocolata a la temperatura desitjada.
- Connexió a 220 monofàsic.
Els Meltinchoc són eines essencials per al processament de la xocolata. Precisió, disseny, facilitat d'ús i compacitat són els principals avantatges d'aquests dispositius, dissenyats per complir requisits fins i tot dels confiters més exigents. Estan equipats amb un pràctic tanc d'acer inoxidable desmuntable amb tapa i xassís de plàstic. El termòstat manual li permet ajustar i mantenir la xocolata a la temperatura desitjada. Fet amb plàstic resistent a la calor, els fonedors de xocolata poden contenir de 0,8 a 13 litres.
Mesura exterior | Mesura Cubeta | |
1,5 L | 26x24h 13,5cm | 15,5x14h 10cm |
3,6 L | 40x24h 13,5cm | 32,5x18h 10cm |
6 L | 40x33h 13,5cm | 32x26,5h 10cm |
9 L | 45x39,5h 13,5cm | 35,3x32h 10cm |
13,7 L | 62x39,5h 13, 5cm | 53x32,5h 10cm |