LA VIEJA PASTELERIA EPGB

Una obra que abasta masses de forn com l'ensaïmada o la coca de Forner; masses fregides com els bunyols o el xuixos; pastissos intemporals com la de Santiago o la de formatge; especialitats amb gemmes com els tocinillos o els caputxins; torrons insuperables com el de Cadis o el de gemma torrada... i el braç de gitano, i els carquiñolis, i les teules d'ametlla, i les tòfones de xocolata, i el flam xinès, i el d'ou, i els canelés, i els diplomàtics...

Un total de 25 dolços, que són el que són i el que sempre han estat, amb tota la seva essència..