Language
Català
Llista de desitjos
Enviament disponible per a totes les comandes superiors a 150€ en la Península. Més informació
Your Cart
Toggle Nav
Menú
Catàleg
Totes les categoriesTanca
Compte
Configuració
Language
Català

Llibres

  1. Llibres de Fleca
  2. Llibres de Pastisseria
  3. Llibres de Xocolateria
  4. Llibres de Gelateria

Items 1-32 of 66

Set Descending Direction
per page
Page

  1. MÁS, de Mario Masiá

    L 5350.007
    35,00 €
  2. MINI by Xavi Donnay

    MINI by Xavi Donnay

    L 5250.059
    55,00 €
  3. OH LA LA CHOCOLAT Oriol Balaguer

    OH LA LA CHOCOLAT Oriol Balaguer

    L 5300.030
    27,65 €
  4. ESCOLA DE PASTISSERIA VEGANA DE TONI RODRIGUEZ SEGURA

    ESCOLA DE PASTISSERIA VEGANA DE TONI RODRIGUEZ SEGURA

    L 5250.031
    36,50 €
  5. MONROEBAKES. PASTISSERIA JAPONESA I FRANCESA. Noelia Tomoshige

    MONROEBAKES. PASTISSERIA JAPONESA I FRANCESA. Noelia Tomoshige

    L 5250.025
    21,90 €
  6. XOK XOCOLATA BARS, TORRONS & SNACKS David Gil - Ingrid Serra

    XOK XOCOLATA BARS, TORRONS & SNACKS David Gil - Ingrid Serra

    L 5300.009
    65,00 €
  7. CULLERA DE XOCOLATA, LA (Rebosteria Italiana de la Cuchara de Plata)

    CULLERA DE XOCOLATA, LA (Rebosteria Italiana de la Cuchara de Plata)

    L 5300.010
    48,00 €
  8. PANETTONES i BRIOIX (TÉCNIQUES I RECEPTES PER A PREPAR-LOS A CASA. Daniel Jordà

    PANETTONES i BRIOIX (TÉCNIQUES I RECEPTES PER A PREPAR-LOS A CASA. Daniel Jordà

    L 5200.011
    27,55 €
  9. Nou PAN BALUARD Històries i Receptes de una Fleca Emblemàtica

    PAN BALUARD Històries i Receptes de una Fleca Emblemàtica

    L 5200.018
    27,50 €

  10. 30 GELATS IMPRESCINDIBLES. JAUME TURRÓ

    L 5350.004
    35,00 €

  11. FONAMENTS CIENTÍFICS DE LA GELATERIA JOAN MORA I SALVADOR MAESTRE.

    L 5350.006
    35,00 €
  12. BACHOUR BUFFETS (Castellà-Anglès)

    BACHOUR BUFFETS (Castellà-Anglès)

    L 5250.057
    64,90 €

  13. AVANTGUARDA GELATO 4 MESTRES GELATERS (ITALIÀ)

    L 5350.005
    87,00 €

  14. 184 PASTES DE TE. RECEPTARI ESPECIAL

    L 5250.056
    24,90 €

  15. BACHOUR GASTRO (Castellà-Anglès)

    L 5250.055
    49,90 €
  16. REMEMBER 28ºC DE JOSE ROMERO

    REMEMBER 28ºC DE JOSE ROMERO

    L 5250.029
    59,90 €

  17. BREAK! BY ERIC ORTUÑO Més de 60 mossegades dolces i cruixents

    L 5250.054
    54,90 €
  18. TRATAT DE FLECA DE MASA MARE

    TRATAT DE FLECA DE MASA MARE

    L 5200.017
    69,95 €

  19. RECEPTARI DE GELATERIA ARTESANA

    L 5350.000
    29,00 €

  20. LA VIEJA PASTELERIA EPGB

    L 5250.053
    24,90 €
  21. ALL ABOUT PANEM_Antonio Garcia

    ALL ABOUT PANEM_Antonio Garcia

    L 5200.016
    35,00 €

  22. ELS SECRETS DEL GELAT. EL GELAT SENSE SECRETS

    L 5350.001
    94,00 €

  23. RECEPTARI BASE DE PASTISSERIA PROFESSIONAL, EPGB

    L 5250.008
    34,90 €

  24. Files by Ramon Morató

    L 5300.029
    99,00 €
  25. OH LÀ LÀ by Yohan Ferrant

    OH LÀ LÀ by Yohan Ferrant

    L 5200.001
    65,00 €

  26. FLANS GOURMANDS de S.Glacier

    L 5250.052
    22,10 €

  27. PETITS CHOCOLATS GOLD. Jean-Pierre Wybauw (Inglés o Francés)

    L 5300

    Starting at 121,00 €

    + Característiques

  28. GOURMANDISES SALÉES DE GAëTAN PARIS ET STÉPHANE GLACIER (FR)

    L 5200.009
    94,60 €

  29. TARTES ET GÂTEAUX DE VOYAGE,PÂTISSERIE BOULANGÈRE (Frances-Ingles)

    L 5250.049
    82,00 €

  30. VIENNOISERIES ET GOUTERS, 'L'ART DU FAIT MAISON' DE GAëTAN (FRANCÈS)

    L 5200.007
    92,80 €

  31. DE L'AULA A LA TAULA REDESCOBRINT EL TORRÓ I LA XOCOLATA A LA PEDRA

    L 5300.022
    27,00 €

  32. SECRETS DE PASTISSERIA 180 RECEPTES PAS A PAS

    L 5250.048
    70,00 €

Items 1-32 of 66

Set Descending Direction
per page
Page
Compra per
Comparar Productes
  1. Treure aquest element
Comparar
Neteja tot
No hi ha productes per comparar