BOMBO PER CARAMELITZAR AMB CREMADOR 3KG. 60x53x74 cm.

Temps d'elaboració:
Si es fa amb el sucre en cru des del principi un bombo dura uns 45 min.
Si ho fas amb el sucre cuit un bombo dura 15 o 20 min depèn si el fruit està calent o fred.

> Capacitat d'elaboració 3 kg.
> Bastidor de ferro galvanitzat.
> Cubeta fabricada en coure.
> Rescalfament de cubeta mitjançant cremador de gas.
> Alimentació a 220 V 50/60 Hz.
> Potència 170 W.
> Llarg 53 cm.
> Profunditat 60 cm.
> Alçada 74 cm.
> Pes 30 Kg.