BATEDOR VARETES INOXIDABLE PER 5KPM50

És l'ideal per incorporar aire a les preparacions. S'usa per batre natilla, clares d'ou, gelats, mousses, merengues o maioneses. A més és de gran ajuda per desfer grumolls a les salses i cremes. És utilitzat per preparar bescuits sense mantega, glacejats escumosos de clara d'ou o merengues. A l'igual que el batedor pla, és aconsellable començar a batre a baixa velocitat i anar augmentant la intensitat.

IMPORTANT : No batre massa ràpid ja que entrarà menys aire i la barreja serà més pesada. Aquest batedor no s'utilitza per batre mantegues ja que s'enganxarà.