atemperadora de xocolata en continu mod. TOP amb taula de treball calent. 380V 5 pols, potència absorbida 3,5 kW. Capacitat cubeta 60 Kg. Producció hora de 200 Kg. De xocolata temperat. Nou esquema electrònic i digital. Taula vibratòria 24 V. Dosificador volumètric amb control de tara de la xocolata per a motlles.
Fàcil Neteja gràcies a la possibilitat de EXTRACCIÓ del "SENS FI" intern de la atemperadora.
Planxa vibratòria escalfada de baixa tensió
Dosificador volumètric